便在德國amazon瀏覽寶迪鍋的商品
因為他們寄住 我便“麻煩”他們帶鍋回來給我（真的便宜很多）
來了兩週 怕不會用目前我只用了炒鍋 質感真的超好
之前煎魚煎牛排 真的不用擔心沾鍋問題 另外是很好清潔
昨天在老公出發至瑞士前 餐桌上了一道新菜
蕃茄滑蛋蝦仁
簡單記錄一下材料及作法
◆材料
蝦仁
蛋
蔥
蕃茄（這是我們家幾乎每餐必備的材料～為了公公攝護腺問題）
◆醃料（蝦仁醃後備用）
米酒一小匙
蛋白一大匙
胡椒
鹽
◆調味
鹽1/4匙
糖1/2匙
牛奶3大匙
太白粉1大匙（與牛奶混合成粉水 牛奶可用高湯或水取代）
◆作法
醃過的蝦先乾煎至8分熟
所有調味加入蝦仁及蔥及蕃茄 用小火慢慢煎熟
這道菜真的很適合老人及小孩配飯用
食譜來自：小米桶
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