年初換了新年度的隨身筆記本後,裡頭放了一張超過二十年的老舊照片,保存好好的↑。只要是誰翻到這張照片,每個人一定說:這男的蠻帥的。沒錯、他就是我爸爸,我心目中帥帥又嚴格的爸爸。從小家裡所有的人都說:阿罵是家裡的慈禧太后、而爸爸則是家中的包青天,因為脾氣大且又嚴格。不過、雖然這樣,爸爸還是有性情的一面。 

從小到大,我們家前的花園,都會因為一年四季的季節不同,而有所不同,它們都是由爸爸一手來打理。家裡的八個姪子、姪子,甚至隔壁鄰居的小孩都知道我們家的花不能亂拔,因為比浩阿公(爸爸原語名)會罵。所以、家裡的花花草草,就在爸爸細心的照顧下,再加上大家的害怕破壞下,茁壯、長大。 

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心裡有太多計劃,以致於沒有辦法一一執行及達到(這也是Pat常常跟我講的,要買的東西很多;要做的計劃也很多)。除了常常三分鐘熱度外,當然的,哪來那麼多的經費去完成所有的計劃啊!我還是一步一步來吧Q-Q 

這趟回家,望了我們的舊撞球室,心裡開始一個計劃,其實己想了快一年,只是..

爸爸非常喜歡種花,喜歡打理花園,所以、家門前、任何只要是屬於我們家的地方,爸爸一定種他喜歡的花草,從小到現在都不變。這個撞球室前的花草,池塘也是爸爸一個人做的,只是..那個鐵房子與前景和後景似乎有點不太搭? 

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除了各大大小小的傢飾店很讓人引起興趣外,提供DIY的B&Q大賣場也是一個很不錯的地方。從玄關到厠所,由內到外,只要你想改造或美代每一角萿,這邊會有很多選擇的。 

傳統的公寓,沒有經過大格局的改變或裝潢,大制上都大同小異。就同我們家的廚房,只限一個人進入,只要多一個人都顯得很小,所以、正正方方的廚房或是像國外電影上出現大大的廚房,實際上,對我們來說,是很難辦到的(當然花大錢有可能啦!)。 

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原住民是懂得自給自足的民族,在這共同廚房也可以看到,他們運用自己種植的植物及原始的料理加上一點創意,就可達到視覺及味覺的享受。
(圖一:香矛)
在我的餐食尚未上桌時,他們請我喝了一杯茶,喝起來有點清香、潤喉的感覺,隔壁一位日本客人說:有點薑味,沒錯,還以為是薑,問起了裡面的伯伯,他帶到外頭去看這個植物『香矛』。若沒記錯,在一些精油上或是沐浴用品上不就也添加香矛嗎?這個外型像普通的植物,沒想到喝起來,真是好喝。伯伯讓我看了他們種植的兩種香矛,外型是一模一樣,可是用法卻大大不同,他這麼說著:這個味道較種的是不能食用的,只能用來洗澡或去味;另一種聞起來清香且較淡的,就可以煮來喝??哇!那鼻子當天塞住了,不就完了...$%^&我是沒這樣問他啦! 
(圖二:刺蔥)
我點的馬奧咖啡,那馬奧是母語,一顆一顆的山胡椒,味道其實是嗆嗆的,媽媽偶而也會炒一些小魚乾或少許辣椒帶來台中給我。也有另一種叫馬奧,是另一種枝葉,學名叫『刺蔥』,以前我們都是拿來煮湯喝,味道也是有點嗆嗆的,它的味道帶辛辣如蔥,但香氣卻截然不同;原住民更是拿它來加入湯中,取代調味料,或作為滷肉品時除腥去羶的佐料。(它的枝上的確是有刺。)

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(Puyan是泰雅族語廚房的意思,其實它唸起來是有點偏Buyan)


氣象預測星期天開始,天氣將又會劇降至十度以下,星期六的唯一的好天氣,一定得把握好這機會。 

近一個月半沒回老家,這天沒有像往常的假日一樣,給它睡到飽,早上九點起床,也沒跟爸媽說要回去,就直接開回家。沒有吃早餐,因為我有另一個目的,回家必經的達觀部落,以前幾乎沒有機會會逗留,這一次一定要去看看。
 

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