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周四台北朋友來訪，晚餐雖不是大菜招待，但總希望有些特別、不同的料理上桌，正巧幾天前報紙分享的食譜，就用家中的甜柿來增添不一樣的菜色。

家裡有什麼就加什麼，食譜中多了西洋芹與黄韭菜，我並沒入菜，所以、生菜鬆少了脆度應該就是缺了西洋芹，下回有機會再做這道菜時，一定會加上“西洋芹”。

臘腸一條、洋蔥、香菇適量切碎後一起爆香，炒香後放入過油的絞肉50g ，加入白胡椒翻炒，起鍋前放入切碎的甜柿，過油的油條去油切碎，鋪底放入炒好的食材，這道“甜柿生菜鬆”完成。當然油條偏油，所以就用蘿蔓葉來平衡一下，吃起來就不會那麼的負擔。

周末變身成楊貓，回鄉下戴了兩箱甜柿，當天中午就在娘家假會的又獻上這道菜。

這天在娘家，女兒在花園間走動，爸爸在花園修剪他的植物，媽媽在外面包裝她的甜柿，外婆坐在輪椅上靜看著我媽，或是跟來訪的阿姨聊天，這樣的畫面看似平淡，卻是簡單的快樂！

用餐後，隨興做了小花圈戴在貝貝的頭上，大家直說像公主，她開心的靦腆的笑，Wesley從外面玩耍回來，她迫不及待的秀給哥哥看…..