周一學校的臨時通知,貝貝班又得被停課一周,下午趕緊請了假後帶貝貝東跑西跑,才請了兩天半的假,庭園咖啡就去了三間,在陪假之餘馬迷總不忘滿足自己的需求!

 

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家裡的烘培味,的確會讓家裡溫度上升,不管是晚上還是早上,廚房飄出來的烤麵包味,會讓人溫暖起來。廚房就像是女人的實驗室一樣,參考書上的食譜、仿照雜誌看到的擺設、學習攝影師如何拍美食….每一個步驟就想要這樣完整的完成。

 

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拜科技的方便,有些植物網路上研究及網路下訂,才可讓我鄉下的秘密花園慢慢進行。這天宅急便送來兩箱植物,爬藤類的小苗及約5尺的紅風鈴木,當了幾小時的花農,真的好滿足!

 

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沒想到一連三年的時間,貝貝每回生日都是坐在同個位子上,每一年她都對著蛋糕,從懵懵懂懂→好奇→興奮期待生日的來到,3Y的貝貝,似乎多了些害羞及靦腆的表情。

 

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在這幾年陸續做了簡單的烘培,大都以簡單的餅乾或是蛋糕為主,跨不過麵包主要是沒有適當的機器運用,也就一直在KA牌的攪拌機(太喜歡它經典的外型)與方便型的麵包機做考慮….而這些麵包烘培癮,通常過了也就這樣淡忘。

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