今年的春節似乎沒什麼特別可記錄的，除夕與初一所有的佳餚上桌後，就忘了把他們拍下來留做記念。比起往年，樣式少了些，準備起來也就沒那麼複雜與麻煩，重點是不像往常那些菜餚得從除夕吃到初五。
除夕－老四川鴛鴦鍋 （★★★★★太好吃了）
初一－東北酸菜白肉鍋
只要有了鍋類，桌上滿滿的食材，東西就豐富了。為了老四川，我終於買下我心目中想買的黑晶爐，且為了分鍋也買了鴛鴦鍋（$399），真是買對了，不挑鍋的飛利浦黑晶爐，實在好用且太方便了。（Pchome購）
一連幾年，北部的親戚都選在初一來家裡圍爐，兩天前為了這一晚也試做了『紹興蝦』，食譜參考於小米桶的，酒味偏重，下回冰糖量再多些可能更好吃。從除夕前一晚到初一，兩個小孩在人多的氣氛下high到最高點，每天都十一點後才睡，當然有了小孩，發現有小孩的家庭的確比較熱鬧。
紹興蝦的食譜再來補上～
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