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麻婆豆腐  

材料　絞肉　大量的蔥末　豆腐　廚易料理醬　蒜末  

步驟　紋肉乾炒後放入蒜末　加豆腐拌炒後　加廚易料理醬（麻婆豆腐口味）“拉拉”　加入大量的蔥末就完成 
 

方便又下飯　是我公公跟老公愛吃的一道菜 （料理醬一罐$65　可分三次煮～還蠻經濟的）
 

親子丼  

無油少鹽的一道方便料理  

材料　洋蔥絲雞肉（老公剛好不在　雞肉上桌）　蛋  

醬汁：柴魚味精1/2小匙、醬油35cc、味醂35cc、水150cc、酒20cc。 
 

將醬汁材料先拌勻備用，雞肉用滾水川燙一下立刻熄火，等雞肉收縮有彈性時撈起，放入冷水中，待涼後取出切成小塊。 
把平底鍋燒乾，洋蔥絲鋪好後再加入醬汁，醬汁要蓋過洋蔥，等洋蔥軟化後加入雞肉烹煮約三分鐘，再加入蛋汁。 
先加入2/3份量的蛋汁，等到蛋汁半熟再加入剩餘的蛋汁，搖晃一下鍋子，呈現半熟狀態即可，再放至準備好的飯上，即完成親子丼。 
 

以上食譜copy來自這網站  另外也感謝Sally推薦的一道好菜   

公公一聞那味說　好像是日式的味喲
基本上蛋液若是半熟會更像丼的感覺　兒子要吃的（那天兒子又不乖　不過　他卻吃完一整碗飯）所以以衛生為主
另外這兩天買了日清的麵包粉　要試煮炸豬排丼來暖暖老公的胃